奚教授主要的教学研究领域是决策、营销、幸福学及跨文化心理学。他是“心理学与经济学相互作用”研究领域最杰出的华人学者之一。在2002年诺贝尔奖颁奖典礼上，经济学奖获得者丹尼尔•卡恩（Daniel Kahneman）教授曾提及奚教授为心理学和实验经济学做出的贡献。奚教授曾应邀在美国和中国几乎所有的著名大学里发表演讲，他的演讲引起了听众的热烈反响。