蔡达标，真功夫餐饮连锁机构创始人之一。1994年，与合伙人在东莞市创立了第一间“168餐厅”（“真功夫”前身）。1997年，注册了“双种子”商标，成立了双种子饮食有限公司（“真功夫”前身）。2004年7月，注册“真功夫”商标，成立了真功夫餐饮连锁机构。
创业以来，经过一系列实践，探索出了中式快餐发展的新路。
截止2005年年底，真功夫已是一个在全国拥有100余间分店，同时在华南、华东和华北拥有三个大型物流中心的餐饮连锁集团。
达标热爱游泳和登山，热爱挑战自我，在公司内部组织成立了“真功夫雪狼登山队”，爱博览群书、广交朋友，特别喜欢毛泽东诗词集历史人物传记，撰写了《领导三篇》等系列管理学文章，并在公司组织学习及运用。 |
